Das Rötlich-Bernsteinfarbene Spezialbier
Nach alter überlieferter Orginalrezeptur aus dem Jahre 1880 und speziellem Brauverfahren mit feinstem Aroma, klar gefiltert. Bitterfelder Bernsteinbier ist ein rötliches Lagerbier mit feinen, angenehmen, malzigen Note. Etwas ganz Besonderes. Leuchtendes Goldbraun die schönste Farbe aus dem Bernsteinspektrum. Klar gefiltert, mit feinem Geruch von Malz und Rosine. Malziger Antrunk. Fein akzentuierte Malznote, etwas Karamell, wenig Süße, eher sanft und zurückhaltend im Geschmack. Als Kontrastprogramm gibt es im Abgang einen knackigherben Hopfenausklang.
Der Steckbrief:
Hersteller: Bitterfelder Brauerei GmbH
Bundesland: Sachsen-Anhalt
Produktbezeichnung: Bitterfelder Bernstein
Biertyp: Spezialbier
Flascheninhalt: 0,5 Liter
Stammwürze: 12,5 %
Alkoholgehalt: 5,0 % vol.
Geschmack: Malz und Rosine, Fein akzentuierter Malzgeschmack, etwas Karamell, wenig Süße,
Bierfarbe: goldbraun
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Gärungskohlensäure
Bittereinheiten: 24
Verpackung: Mehrwegflasche
