Dingslebener Lava Schwarzbier
Dingslebener Lava ist der Name für Schwarzbier aus Dingsleben. Die Dingslebener Privatbrauerei bekommt das Brauwasser aus dem Gleichberggebiet. Das Gleichberggebiet hat einen vulkanischen Ursprung, deshalb der Name Lava. Dieses Schwarzbier wurde erstmals zum 100 jährigen Firmenjubiläum 1995 nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut, mit Malz – Thüringer Gerste, geröstetem Malz, Hopfen aus dem Elbe-Saale Anbaugebiet und untergäriger Hefe. Die moderne Technik bei der Herstellung bewirkt einen guten und lieblichen Geschmack.
Der Steckbrief:
- Hersteller: Privatbrauerei Metzler GmbH & Co.KG
- Bundesland: Thüringen
- Produktbezeichnung: Dingslebener Lava Schwarzbier
- Biertyp: Schwarzbier
- Flascheninhalt: 0,5 Liter
- Alkoholgehalt: 6,0 % vol.
- Stammwürze: 13,6 %
- Geschmack: vollmundig anregend, lieblich mild
- Bierfarbe: schwarz
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen.
- Verpackung: Mehrweg
