Pupen-Schultzes Schwarzes
Die einst vom Cottbuser Braumeister Gustav Schultze erfundene unverwechselbare Brauspezialität enthält weniger Alkohol und ist durch die Süßstoffe kalorienarm. Ein malzig-rundes Geschmackserlebnis mit deutlichen Lakritz- und Karamellnoten, die mit Aromen nach Feigen und getrockneten Pflaumen in Kombination stehen.
Der Steckbrief:
- Hersteller: Landskron Brau-Manufaktur Görlitz Dr.Lohbeck GmbH & Co. KG
- Bundesland: Sachsen
- Produktbezeichnung: Pupen-Schultzes Schwarzes
- Biertyp: Schwarzbier
- Flascheninhalt: 0,5 Liter
- Stammwürze: 9,9 %
- Alkoholgehalt: 3,8 % vol
- Geschmack: deutliche Lakritz- und Karamellnoten, die mit Aromen nach Feigen und getrockneten Pflaumen in Kombination stehen; deutliche Malzsüße, gepaart mit einem samtigweichen Körper, bei dem sich die Bittere im Hintergrund hält; rund mit süßen Honignoten ausklingend
- Bierfarbe: brillantes Aussehen, ebenholzfarben; stabiler, feinporiger cremefarbener Schaum
- Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge, Süßstoff Acesulfan-K (950), Aspartam (E591), Saccharin (E954) Enthält eine Phenylalaninquelle.
- Verpackung: Mehrwegflasche