Keller-Bier 1402

Eine feinherb-weiche Brauspezialität.

Eine Goldmedaille zu gewinnen, ist etwas ganz Besonderes – und das Keller-Bier 1402 hat das zu Recht geschafft.

Kellerbier ist der Klassiker der Brauerei: Eine naturbelassene, hefetrübe und unfiltrierte Brauspezialität. Früher war es nur dem Braumeister vorbehalten, der den ersten Schluck verkosten durfte.
Das „1402“ der Störtebeker Braumanufaktur ist ein schlankes gradliniges Kellerbier mit eleganter Hopfung und feiner Kohlensäure. Ein erfrischendes Geschmackserlebnis, das beim Wold Beer Cup 2010 zum besten Kellerbier der Welt prämiert wurde. Naturbelassen und mit einer Stammwürze von 11,1% wurde es nach Pilsener Brauart gebraut.
Genusstemperatur 10°C. Alkoholgehalt: 4,8% vol.

 Der Steckbrief:

• Hersteller: Störtebeker Braumanufaktur GmbH
• Bundesland: Mecklenburg-Vorpommen
• Produktbezeichnung: Störtebeker Keller-Bier
• Biertyp: Weizen Bier
• Flascheninhalt: 0,5 Liter
• Stammwürze: 11,1 %
• Alkoholgehalt: 4,8 % vol
• Geschmack: fruchtig, bitter, langer Abgang
• Bierfarbe: strohgelb
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
• Verpackung: Mehrwegflasche